АПГ, неионогенный ПАВ. Используется в сфере бытовой и профессиональной/автохимии, а также в продукции, нуждающейся в стабильной пене. Алкилполиглюкозиды имеют высокие эмульгирующие и моющие свойства. В зависимости от длины углеродной цепи обладают пенообразующими или пенорегулирующими свойствами.